内容説明
友人の離反、家族の反対。それでも菜食に踏み切った人々の、真の目的はなにか。菜食で生きる道を模索する人々の、自己にきびしく地球にやさしい体験集。ルポルタージュ・アートブック第３弾。
目次
いまのわたしにはなにができるのか。常にそれを模索し、カフェ・ピースをオープンしました。
ヴィーガンであるわたし自身が本当に良いと思う品を、心をこめてお届けしている毎日です。
「マクロビオティック？なにそれ？」対談
人のために地球のために、自分にはいったいなにができるのか。その模索から出発し、まず「自分が変わろう！」と決意して、ヴィーガンになりました。
４２歳の厄年で知った健康道場から大きな影響を受け、仕事も食生活も大きく変革しました。
藤井トッコさんちの菜食手料理
田舎の一軒家に住み、畑仕事をし、少しよそで働き、自分で食べるものを自分で作りたいと願って生活しています。
わたしひとりではなかなか実行できなかった菜食ですが、愛犬の菜食療法に感動して切り替えることができました。
あなたと共に菜食を考える絵本「王様の秘密」
著者等紹介
北野玲［キタノレイ］
１９５６年生まれ。京都市出身。東京学芸大学教育学部美術科卒業。「仕事にボーダーはない」をモットーに、グラフィックデザイナー、イラストレーター、ライター、講師など、肩書きにとらわれない仕事を展開。主な作品―「フェアリーナッツ」（ファンタジー小説大賞優秀賞）、「丸ノ内メリーゴーランド」（丸ノ内文学賞佳作）、「魔女のみつばち作戦」（みつばち絵本賞佳作）など
半井馨［ナカライカオル］
１９５７年生まれ。秋田県出身。東京学芸大学教育学部美術科卒業。フリーランス・イラストレーター「フリーを維持しつつ自分の表現を追及」をモットーに、絵画、イラスト、挿し絵、壁画など、様々な場でイラストレーションを展開
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
