内容説明
最近の研究により、老化の原因が、酸素を呼吸し代謝する際に副産物としてできる酸素毒にあることがわかってきた。また、さまざまな動物実験から、摂取カロリー量を減らすことで寿命をのばせる可能性があること、逆に男性ホルモンや甲状腺ホルモンに老化を加速するはたらきがあることなど、これまでの常識では考えられなかったようなことがつぎつぎと明らかになってきている。「老い」は科学の力で克服できるのである。
目次
第１章 老化を科学的にみつめ直すと
第２章 なぜ寿命があるのか
第３章 ホルモンと老化
第４章 細胞の寿命と個体の寿命
第５章 寿命の長さと関係する性質
第６章 酸素代謝と密接する老化速度
第７章 栄養と老化
第８章 免疫能と老化
脳の老化と老年痴呆
第１０章 遺伝子レベルでの老化研究
