料理とお菓子 野菜のいたわりごはん―疲れた心と体を癒やす旬菜たっぷりレシピ７０

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料理とお菓子
野菜のいたわりごはん―疲れた心と体を癒やす旬菜たっぷりレシピ７０

千葉葵【著】
価格 ¥1,760（本体¥1,600）
山と渓谷社（2026/03発売）
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サイズ B5判／ページ数 96p／高さ 26cm
商品コード 9784635450959
NDC分類 596.3
Cコード C0077

出版社内容情報

【目次】

内容説明

繰り返し作って、食べるたびにホッとする。私のため、家族のためのご自愛レシピ。

著者等紹介

千葉葵［チバアオイ］
管理栄養士、料理家。大学卒業後、イタリアンレストランや保育施設で献立作成に携わる。現在はフリーランスとして活動中。自然豊かな群馬県で育ち、農家である実家の野菜を食べて育った経験から、季節の素材をおいしく食べるための、新しい組み合わせのレシピ提案を得意とする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。