内容説明
カップひとつで作れるソロごはん。炊く、ゆでる、煮る、蒸す、焼く、揚げる―。マルチな調理道具で作るシンプルなレシピ72。
目次
1 道具について
2 調理の基本
3 シェラカップレシピ集(さっとひと品;ご飯;麺;パン;カレー;主役のおかず;スイーツ;飲み物)
著者等紹介
蓮池陽子[ハスイケヨウコ]
アウトドアを愛する料理家。料理教室、イベントコーディネート、メニュー開発など、食にまつわる物事へ幅広く携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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たまきら
29
この人の混ぜるだけ、のようなシンプルで楽しいレシピが気に入ったので他の本も取り寄せてみました。うんうん、キャンプご飯こそ究極のそぎ落としクッキング例です。なんとここでに調理器具はシェラカップのみ!これ、キャンプに行かない人は自宅にあるフライパンやアルミなべで応用しても楽しいんではないでしょうか。どのレシピも簡単で、洗い物も最小限!…あと、シェラカップの起源がシエラクラブだなんて知りませんでした。創設者のジョン・ミューアはアメリカでは子どもの本を書いていた気がします…探してみようかな。2025/10/16
しろぎつね
12
ほとんど料理は出来ないが、キャンプでやってみたいものが多く出ていた。装備の関係で冬キャン△は出来ないが、来シーズンが楽しみ♪2021/11/07
itsumiKshi
0
メスティンでも代用できそう2020/11/22




