内容説明
食べておいしい、本当にお勧めできる山菜５０群と木の実３３群、合計１００種類を厳選して紹介。
目次
山菜
木の実
毒
料理
著者等紹介
木原浩［キハラヒロシ］
１９４７年、東京に生まれる。武蔵大学経済学部中退。冨成忠夫氏に師事。植物を中心とした自然写真家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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こどもふみちゃん
1
大人向けの本。 むかご と あけび を入手したので。 図書館員さんと色々探したら、結局山菜の分類だった。 むかごがおいしかった（＾ｕ＾）2010/10/08
