酵素の物理学

酵素の物理学

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  • サイズ A5判／ページ数 182p
  • 商品コード 9784622024316
  • Cコード C3345

出版社内容情報

酵素は生体内で代謝の触媒として働く物質である。その動的性質の研究の出発点となる思想を示唆。

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