マクマリー・生物有機化学 生化学編 （第２版）

菅原 二三男【監訳】

丸善出版（2007/01発売）

• サイズ B5判／ページ数 p567／高さ 26cm
• 商品コード 9784621078266
• NDC分類 464
• Cコード C3043

目次

アミノ酸とタンパク質：生化学のはじめの一歩
酵素とビタミン
化学メッセンジャー：ホルモン、神経伝達物質、薬物
生化学エネルギーの発生
炭水化物
炭水化物の代謝
脂質
脂質の代謝
核酸とタンパク質の合成
ゲノム科学
タンパク質とアミノ酸代謝
体液

感想・レビュー

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[ねええちゃんvol．2]

★★

2018/02/26