目次
アミノ酸とタンパク質:生化学のはじめの一歩
酵素とビタミン
化学メッセンジャー:ホルモン、神経伝達物質、薬物
生化学エネルギーの発生
炭水化物
炭水化物の代謝
脂質
脂質の代謝
核酸とタンパク質の合成
ゲノム科学
タンパク質とアミノ酸代謝
体液
-
- 和書
- 猫たちの冬
アミノ酸とタンパク質:生化学のはじめの一歩
酵素とビタミン
化学メッセンジャー:ホルモン、神経伝達物質、薬物
生化学エネルギーの発生
炭水化物
炭水化物の代謝
脂質
脂質の代謝
核酸とタンパク質の合成
ゲノム科学
タンパク質とアミノ酸代謝
体液