薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルの摂り方

福井 透【編著】

丸善出版（1990/07発売）

• サイズ B5判／ページ数 213p／高さ 23X19cm
• 商品コード 9784621035030
• NDC分類 498.55
• Cコード C2047

内容説明

毎日の食事に、必要な栄養素が揃い、それが過剰にも不足にもならないことがバランスの良い栄養であり、健康な生活の基本となります。本書には、ビタミン、ミネラル等３８種の含有量表があります。この含有量表は、一般的な食品を、１食分単位で、栄養素の多い順に並べ１日に摂取したい、所要量が記されています。