出版社内容情報
物質の世界の基本的な事項を化学の体系としてわかりやすく解説し,現在と未来の生活の安全と豊かさを考えるとき,物質の基礎知識は不可欠であるとの観点から,自然環境と技術開発の問題についても言及している。本書で学ぶことにより,自然界は物質で構成されており,私たちの身のまわりで起こるすべての現象は物質の性質とその変化によってもたらされていることが理解できよう。15章構成で主なテーマは「原子と分子」「物質の混合」「化学変化」など。
1.物質の世界
2.原子と分子
3.化学結合と分子の構造
4.物質の変化(1):状態変化
5.物質の変化(2):化学変化
6.物質の混合
7.水溶液と酸・塩基
8.酸化と還元
9.有機化合物
10.化合物の反応
11.物質とエネルギー
12.材料の化学-新しい物質をつくる
13.生命と化学
14.物質循環と地球環境
15.物質の不思議
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