出版社内容情報
★おかずを多めに作って小分けパックで冷凍すれば
朝は解凍してお弁当に詰めるだけ！
小分け冷凍の第一人者が送る、お弁当レシピ本が新装版となって
レシピ数も大幅追加で生まれ変わりました！
2019年発売の『小分け冷凍おかずを詰めるだけ！ゆーママの毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当』で松本ゆうみ（ゆーママ）さんが紹介して以来、すっかり定着した「小分け冷凍おかず」。
続いて発売され、「華やかで食べ応えのあるメニューが多い！」と好評を博した『ゆーママの小分け冷凍おかずでほめられ弁当』が、収録レシピを大幅にアップして新装版として生まれ変わりました！
「学生のときから自身のお弁当を作っていたので、お弁当作り歴はかれこれ30年近く」という松本さんは、冷凍作りおき生活も25年になるというお弁当＆冷凍作りおきのプロ！
そんな達人が、
①おいしさ
②冷凍しても色や食感、鮮度が損なわれない工夫
③食べごたえのあるボリューム感
④目でも楽しめる華やかさ
を突き詰めた厳選レシピをご紹介。
新装版にあたって、39レシピを追加してパワーアップしています！
お弁当作りがいつも大変でつらい、家族によろこんでほしい、マンネリになって困っている、という方に全力でおすすめできる1冊です。
