出版社内容情報
『おいしいロシア』シリーズの著者
3人の子どもを連れてタイ・プーケットに移住!
暮らして気づいた、おいしくて豊かなタイの日常
「プーケットに住めバいいジャナイ?」
ロシア出身の夫、P氏の提案で突如決まった、子連れタイ移住。非日常のリゾート地だと思っていたプーケットでの新生活は、現地で出会ったフードのように、多面的な魅力に富んで味わい深く、刺激いっぱい! 屋台で食べ歩く「ムーサテ」と「ロティ」、在宅仕事のランチにいただく「クイッティアオ」、老舗レストランのデザート「オーエオ」……現地で味わう名物のほか、日本の食材で再現できるタイ料理レシピも。まだ知らない「おいしいタイ」の魅力が満載です。
●CONTENTS
プロローグ――気がつけばプーケット――
1 新居はプールとヤモリ付き
2 地元のスーパーでお買い物
3 子どもの学校とタイ風ラーメン
4 水かけ祭りとフルーツ天国
5 プーケットのご当地料理を食べよう
6 ローカル市場で食べ歩き
7 モール、お祭り…雨季の過ごし方
8 バンコクとチェンマイでおいしいもの探し
9 ベジタリアンフェスティバル
10 リゾートホテルでリラックス
エピローグ――食べて暮らして、明日が続く――
【目次】
内容説明
3人の子どもを連れて移住したタイ・プーケット。スーパーで、市場で、ときどきバンコクで…生活して初めて気付くおいしさと魅力がいっぱい!
目次
1 新居はプールとヤモリつき
2 地元のスーパーでお買い物
3 子どもの学校とタイ風ラーメン
4 水かけ祭りとフルーツ天国
5 プーケットのご当地料理を食べよう
6 ローカル市場で食べ歩き
7 モール、お祭り…雨季の過ごし方
8 バンコクとチェンマイでおいしいもの探し
9 ベジタリアンフェスティバル
10 リゾートホテルでリラックス
著者等紹介
シベリカ子[シベリカコ]
埼玉県出身。東京、ロシア、ジョージア等を経て、2023年よりロシア出身の夫、3人の子どもとタイ・プーケットに暮らす。漫画家・イラストレーターとして雑誌や書籍の装画・連載・カット等を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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