めんどくさがり母さんの最強ずるメシ―がんばらなくてもデキてる風

マルサイ【著】

扶桑社（2019/08発売）

• サイズ A5判／ページ数 127p／高さ 22cm
• 商品コード 9784594082611
• NDC分類 596
• Cコード C0077

出版社内容情報

インスタグラムのフォロワー12.9万人！
めんどくさがり母さんのマルサイさんが編み出した
セコくてずるい、料理のワザ満載！


男子3人の育児や家事にバタバタ…。
毎日の料理に時間も手間もかけられないし、気力もない！
そんな日々をのりきるためには、多少の『ずる』が必要。
めんどくさがり母さん代表のマルサイさんが編み出した、
いかに手抜きがばれず、しっかりできてる風に見せるかに注力した
“ずるい”調理ワザとレシピを紹介。
毎日のごはんづくりの重圧から解放してくれるアイデア満載です。
マルサイさんの描き下ろしマンガもたっぷり！
楽しく読めて、毎日がラクになる『うちごはん救済本』です。



【調理のずるワザ一例】
◆ ショボいおかずは“トッピング偽装”
◆ “４つ”の味でバリエ無限大
◆調理の面倒パス！の“ずる食材”を味方に
◆味つけ同じでOK！素材を替えれば新メニュー
◆アボカド＆ゆで卵をのせれば、シャレ度アップ
◆残ったおかずはチーズをプラスで別メニュー
◆白だし＆焼き肉のタレで味つけ一発決め
◆献立はセット化で悩まない


【著者紹介】
マルサイ
マンガ家。夫と男子3人の5人暮らし。日々の子育てや食卓の様子を紹介したインスタグラムが大好評。著書に『男子が3人います。』『主婦力ゼロからのやってみた家事』(ともに大和書房刊)がある。

内容説明

難しいこと全部抜き！時間も気力もいらないうちごはん救済本。

目次

１　凝った料理より「見せかけ力」とことん豪華見せ
２　黄金比で悩まないハズさない！味つけは４つをぐるぐる
３　たまの洋食が効いてくる！地味メシで「またコレー！？」と思わせない
４　調理の面倒まるっとパス　ずる食材を味方につける！
５　味つけほぼおんなじ　素材を替えれば新メニュー
６　組み合わせなくてヨシ！らくちんピンおかず
７　いつものアレでそれなりに♪っぽい料理で外食気分
８　なぁーんにも考えたくない日のレスキュー魅せ丼
９　セット化で悩まない　献立はアレのときはコレ
１０　サヨナラ！お子さまメニュー　みーんな一緒メシ
１１　ショボい料理を帳消し！ごめんねスイーツ

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ごへいもち]

レシピに心惹かれながら、こんなにやってる人を「めんどくさがり」とは言わないと思う。この家の子供は結構食事に文句付けるんだなぁと驚き

2019/11/11

[スリカータ]

知らない著者だったけど、タイトルが面白くて読んでみた。漫画が面白くて所々で吹いてしまった。著者自身が描いた漫画だったとは！食べ盛りの3人の息子さんと日々格闘している元気な母ちゃんの様子が、リアルで面白い。レシピも実用的・現実的で「使える」本。ズルでも手抜きでもない、正真正銘の愛情ご飯だと思った。笑

2019/09/29

[ヨシ]

最高の料理本です。冷凍食品どころか冷凍野菜を使うこともためらっていた20代の私に是非読ませたい。今日からズボラ料理は時短料理と名前が変わりました。ずる飯、上等！家事としての料理を始める全ての人と、夕食を作るのに疲れた人たちと、我が夫に読んでもらいたい。

2021/05/22

[ふわりん]

全然「ずる」じゃない、普通に材料を切って炒めたり炊いたり揚げたりしてる。どころかけっこう手間がかかってるもんもある。ま、中には目からウロコなメシもあったりするんだけど、ただごちゃごちゃと写真と文章の境目がないので何とも見辛い。よけいごちゃごちゃ感が増してるようなマンガも要らないかなぁ。も一つ工夫があれば、と感じた。

2019/11/07

[みっちぃ]

やる気のある時は少々めんどくさいレシピでも楽しくできるんだが、頑張りたくない、というより頑張れない時は何をどうしても頑張れないな、と再確認(笑) レシピはどれも美味しそう。

2022/10/02