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内容説明
誰でも一軒くらいは、旨い店を知っているものである…。あの『人志松本のすべらない話』を松本人志と生み出した、フジテレビ内随一のB級グルメ好き“佐々木プロデューサー”が、松本人志と共に長年かけて食した、まさに「すべらない飯」の数々が、今ここに明かされる…らしい。
目次
第1章 すべらない☆鍋(「四季火鍋花椒庭」の火鍋のコース;「ホルモンマーケット亜細亜食堂」のモツ鍋 ほか)
第2章 すべらない☆肉(「ステーキてっぺい神泉店」のAサーロインステーキ;「世界の山ちゃん」の幻の手羽先 ほか)
第3章 すべらない☆魚介(「ロイズ東京バー&グリル」の銀ダラの味噌焼きロミロミトマトヴィネグレット;「ハル」のあんこう鍋 ほか)
第4章 すべらない☆麺(「カプリチョーザ」のトマトとニンニクのパスタ;「麻布とさか」の鳥煮込みラーメン ほか)
第5章 すべらない☆一品(「華屋」の長葱のとろとろスープ;「イタリア式食堂CHIANTI」の森のサラダ ほか)