内容説明
できる子をつくる、かんたん・かしこいヘルシーごはんを紹介。
目次
第１章 タイプ別合格への食卓（集中力アップ食―鮭と小松菜のクリーム煮、アスパラガスの卵ソース、きゅうりのヨーグルトサラダ；記憶力アップ食―坦々風味のハンバーグ、ぎんなんご飯、鯛のスープ ほか）
第２章 合格への道その１―食も勉強も基礎づくりの時期 ２月‐８月
第３章 １０強必須素材＋レシピその１（発芽玄米；チーズ ほか）
第４章 合格への道その２―弱点強化＆ラストスパートの時期 ９月‐試験当日
第５章 １０強必須素材＋レシピその２（鶏肉；卵 ほか）
著者等紹介
飯野耀子［イイノヨウコ］
健康管理士、薬膳調理指導員、食育指導士の資格を持つ。西洋医学、東洋医学、植物療法の観点より、食の効能についての情報を「効能食コンサルタント」として提供。それら知識にトレンドと文化、マーケティングの知識を組み合わせ、商品開発・店舗展開にも多数参画。Ａｌｌ Ａｂｏｕｔの食育ガイドも務める。自身の中学受験、およびその後の塾講師や家庭教師の経験と食の知識を融合した、新しい食育の形を提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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たまきら
31
すっかり中学受験という言葉に敏感になった自分たち。しかしまさかレシピ集まであるとは！なんじゃいと読みはじめ、月ごとのサポートの仕方など細やかな説明にビックリ！あと塾のお弁当ってそんなに当たり前なのか…とちょっとひいたり。う～ん。でも娘が言い出したことだからやっぱ応援しないとなあ。2021/11/18
ねええちゃんvol．2
0
★★2011/04/08
