ポプラ新書 コーヒーでめぐる世界史

増田 ユリヤ【著】

ポプラ社（2026/01発売）

• サイズ 新書判／ページ数 282p／高さ 18cm
• 商品コード 9784591185216
• NDC分類 383.8
• Cコード C0220

出版社内容情報

歴史を動かしたのは、人か、コーヒーか。

■元々はイスラム世界の秘薬だったコーヒー
■コーヒー大国になったオスマン帝国
■ヨーロッパにコーヒーをもたらしたウィーン包囲
■美味しいコーヒーを淹れられることで出世できる時代があった
■フランス革命はカフェから始まった
■コーヒーが奪い合いになった二つの世界大戦

身近なコーヒーをきっかけに、世界史と出会いなおす。入門書にも、学びなおしにもピッタリな一冊。

◎プロフィール
1964年、神奈川県生まれ。27年にわたり、高校で世界史・日本史・現代社会を教えながら、NHKラジオ・テレビのリポーターを務めた。テレビ朝日系列「大下容子ワイド！スクランブル」でコメンテーターとして活躍。著書に『世界を救うmRNAワクチンの開発者カタリン・カリコ』『チョコレートで読み解く世界史』（共にポプラ社）など多数。池上彰氏との共著に『歴史と宗教がわかる！世界の歩き方』などがある。「池上彰と増田ユリヤのYouTube学園」でもニュースや歴史をわかりやすく解説している。


【目次】

内容説明

「歴史を動かしたのは、人ではなくコーヒーである。」とは、ちょっと言い過ぎかもしれませんが、昔から今にいたるまで、コーヒーは世界史の様々な場面に登場してきました。いつも当たり前に飲んでいるコーヒーも、歴史とのかかわりを知ることで、少しだけ美味しくなる。それはきっと、あなたの日々に彩りを与えるはずです。さあ、コーヒーを淹れて、世界史のなかに飛び込んでみましょう。

目次

第１章　コーヒーの伝播（コーヒーの起源「山羊飼いカルディ」の伝説；コーヒー発祥の地エチオピアのコーヒーセレモニー　ほか）
第２章　コーヒーでめぐるオスマン帝国の歴史（コーヒーはオスマン帝国で広がった；今なお生きるオスマン帝国由来のコーヒー文化　ほか）
第３章　コーヒーでめぐるオーストリア・イタリア・ドイツの歴史（コーヒーでめぐるオーストリアの歴史；コーヒーでめぐるイタリアの歴史；コーヒーでめぐるドイツの歴史）
第４章　コーヒーでめぐるフランス・イギリスの歴史（コーヒーでめぐるフランスの歴史；コーヒーでめぐるイギリスの歴史）
第５章　コーヒーでめぐるアメリカ・日本の歴史（コーヒーでめぐるアメリカの歴史；コーヒーでめぐる日本の歴史）

著者等紹介

増田ユリヤ［マスダユリヤ］
１９６４年、神奈川県横浜市生まれ。２７年にわたり、高校で世界史・日本史・現代社会を教えながら、ＮＨＫラジオ・テレビのリポーターを務めた。テレビ朝日系列「大下容子ワイド！スクランブル」でコメンテーターとして活躍。「池上彰と増田ユリヤのＹｏｕＴｕｂｅ学園」でもニュースや歴史をわかりやすく解説している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。