出版社内容情報
小酒井 大悟［コザザカイダイゴ］
監修
目次
第１章 江戸時代のさまざまな産業（大開発と人口の増加；交通と産業の発展）
第２章 江戸時代の農業（さかんにおこなわれた新田開発；新田開発のようす；村のしくみと百姓のつとめ；農村のようす；農具や肥料の発達；石高の増加）
第３章 漁業・林業・鉱業の発達（江戸時代の漁業のようす；漁法の発達と網元制度；江戸時代の林業のようす；山林ではたらく人々のようす；江戸時代の鉱業のようす；江戸時代の佐渡金銀山を見にいこう）
第４章 特産物の生産（さまざまな商品作物；各地でつくられた特産物；幕府や藩が保護した特産物）
第５章 近代産業のさきがけ（改革で力をつけた藩；日本の重工業のはじまり）
著者等紹介
小酒井大悟［コサカイダイゴ］
１９７７年、新潟県生まれ。２００８年、一橋大学大学院社会学研究科博士後期課程修了。博士（社会学）。２０２２年３月現在、東京都江戸東京博物館学芸員。専門は日本近世史（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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