出版社内容情報
大森 いく子[オオモリイクコ]
内容説明
みんなが大好きな定番スイーツがいっぱい!一度はつくってみたい!あこがれのケーキがはじめてでもつくれちゃう!本格的なケーキやタルトにもチャレンジ!クッキングタイムつき。
目次
1 りんごのコンポート
2 カスタードケーキ
3 バナナロール
4 クレープ
5 プリン
6 ブルーベリーレアチーズケーキ
7 マドレーヌ
8 プチシュークリーム
9 レアチーズケーキ
10 バナナパウンドケーキ
11 いちごのショートケーキ
12 いちごタルト
著者等紹介
大森いく子[オオモリイクコ]
お菓子研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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