生まれた時からアルデンテ

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生まれた時からアルデンテ

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  • サイズ B6判/ページ数 191p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784582836608
  • NDC分類 596.04
  • Cコード C0095

出版社内容情報

町の食堂から三ツ星レストランまで、幅広く食べつづける平野紗季子ファン待望初エッセイ集。

内容説明

世界一のレストランからロイヤルホスト観察記まで。小学生時代の赤裸々日記つき。新しい味覚エッセイガイド。

目次

飲食至上主義宣言―ひとこと
小学生の食生活―日記
完璧ちゃん
戦争を始めるフルーツサンド
ごちそうさま誰に言えばいいのか問題
滑稽ディナー
beyond the 美味しい
箱入り娘
のさばるレモン考
なぜオニオングラタンスープのこととなるとシェフは調子にのるのか?〔ほか〕

著者等紹介

平野紗季子[ヒラノサキコ]
1991年福岡県生まれ。2014年3月慶應義塾大学法学部卒業。小学生から食日記を付け続ける生粋のごはん狂(pure foodie)。日常の食にまつわる発見と感動を綴るブログが話題となり、現在「an・an」「SPRING」で連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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