パリの上質な暮らし 憧れのパリ１６区の日常

島本 薫【著】/田中 陽子【写真】

文化出版局（2002/04発売）

• サイズ B5判／ページ数 87p／高さ 25cm
• 商品コード 9784579303984
• NDC分類 293.5
• Cコード C5095

出版社内容情報

パリ16区のさまざまな人々との交流と暮らし

パリ16区といえば、憧れのエリアとして有名。その16区に暮らして１年余の著者が、さまざまなショップの人々との交流を通して感じたことを、美しい写真とともにガイド風に紹介。

日常生活のための
　八百屋／レ・プリムール
　チーズ屋／リロ
　アルザスのハム、ソーセージの店／シャルキュトリー・アルザシエンヌ
　肉屋／Ｐ．デュポン、ランジス卸売市場
　市場／マルシェ・プレジダン・ウィルソン
　　美術館、パリ市立近代美術館、カフェ、パリ市立近代美術館のカフェ
　コーヒー豆屋／ブリュルリー・デ・テルヌ
　菓子屋／ルノートル
　ワイン屋／レ・ドメーヌ・バロン・パトリック・ドゥ・ラドゥセット
　パン屋／Ｊ．ピソニエ
　　ギマール建築、アントワーヌ
　リネン専門店／デコン
　ガーデニング用品、雑貨の店／ル・セードル・ルージュ
　　公園、ラヌラグ公園
　　美術館、マルモッタン美術館
　高級食料品店／エディアール
　デパート／フランク・エ・フィス

プレゼントのための
　チョコレート屋／ボワシエ
　花屋／オ・ノン・ドゥ・ラ・ローズ・ディフュジオン
　雑貨屋／オラリア
　キャンドルの店／ポワン・タ・ラ・リーニュ、ランプ・ベルジェ・パリ

子供のための
　玩具の店／フナック・ジュニア、ショコラ・ショー
　子供服の店／ボニッション

マダムのための
　アクセサリーの店／フォリ・フォリ
　妊婦服専門店／フォルム・リュ・パッシー

みんなのための
　カフェ
　サロン・ドゥ・テ／テ・クール
　クレープ屋／シェ・ヤニック
　日本料理／たんぽぽ
　ヴェトナム料理／ネム・サンアン
　ビストロ／ル・ビストロ・ドゥ・レトワール・ローリストン
　二つ星レストラン／ジャマン
　レストランとビストロ

目次

日常生活のための（八百屋；チーズ屋　ほか）
プレゼントのための（チョコレート屋；花屋　ほか）
子供のための（玩具の店；子供服の店）
マダムのための（アクサリーの店；妊婦服専門店）
みんなのための（カフェ；サロン・ドゥ・テ　ほか）

著者等紹介

島本薫［シマモトカオル］
管理栄養士。１９６７年、兵庫県生れ。２０００年８月に渡仏し、パリの「ル・コルドン・ブルー」で製菓を学ぶ。卒業後、マカロンで有名な「ラデュレ」で研修。祖母の実家は３００年以上続く和菓子屋。戦後すぐからフランス菓子も手がける。その影響を大きく受け、子どもの頃からケーキ、和菓子作りを趣味としてきたが、本格的に製菓を学ぶため渡仏。現在、パリ１６区に在住し、フランス菓子を勉強中

田中陽子［タナカヨウコ］
カメラマン。１９７３年、大阪生れ。１９９８年に渡仏。１９９９年、パリＳＰ´ＥＯＳ写真学校卒業。在学中に写真専門書『Ｖｉｓ　Ａ　Ｖｉｓ』に作品が掲載される。２００２年、パリにて国立自然史博物館主催の展覧会“Ｈｉｓｔｏｉｒｅｓ　Ｎａｔｕｒｅｌｌｅｓ”６ｅ　Ｓａｌｏｎ　ｄ’Ａｒｔ　Ｃｏｎｔｅｍｐｏｒａｉｎに出展。パリ在住
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感想・レビュー

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[こなつ]

2002年頃のパリ16区の日常。私が住んでいた3区とは雰囲気が違うのは確かに。16区は気取った感じがあるように思ってたけど、住民は住民でそれが日常なのだものなあ。3区はパリ中心部だから混沌としつつ、楽しく刺激的な街だった。住むのは、3区がいいなあ、やっぱり。と思った。

2017/06/16

[chie]

☆☆☆☆

2011/05/03