オイルじゃなくて水だから ふとらないシフォンケーキ

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オイルじゃなくて水だから ふとらないシフォンケーキ

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  • サイズ A5判/ページ数 80p/高さ 15X22cm
  • 商品コード 9784579213665
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C5077

内容説明

1人分1/8切れ、オイルを使ったレシピ211kcal→ノンオイル159kcal。

目次

フレーバーを変える
フルーツのシフォンケーキ
野菜を混ぜ込んで
粉を変える
模様を描く
シフォン生地でアレンジケーキ

著者等紹介

茨木くみ子[イバラキクミコ]
健康料理研究家。聖路加看護大学を卒業後、保健師として健康管理業務にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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