出版社内容情報
近年、密かなブームとなっている「うどん」。なかでも、埼玉県を中心に根強い人気を誇る「武蔵野うどん」は、各地で専門店が増え、テレビやSNSでも取り上げられる機会が増えている。本書の著者、武正倫は登録者数7万人超の「埼玉うどん子TV」を運営する人気YouTuber。90年代に香川のタウン誌から『恐るべき讃岐うどん』がブームを巻き起こしたように、本書では埼玉中のうどん店を食べ歩く著者が厳選した26店舗を紹介。武蔵野うどんはもちろん、知られざるうどん共和国・埼玉県の魅力を溢れる郷土愛を込めて発信する。
【目次】
内容説明
「埼玉といったら、うっどーん！」県内３００店を食べ歩いた地域密着型ユーチューバー倫が足しげく通う珠玉の２６店舗を収録。
目次
たぬきうどん（もり） 恵比寿家 加須市
冷たいうどん とちぎや 羽生市
カツカレーうどん丼 由す美 行田市
熊谷まぜうどん 手打ちうどん こんこ屋 熊谷市
肉汁うどん 手打ちうどん 麦屋 深谷市
旨辛ぶっかけうどん 全部のせ（冷） 本格手打ち かんたろう 所沢市
肉汁うどん 八割うどん 三芳町
肉汁うどん 手打 ここらの田舎うどん なんかん 狭山市
もりうどん 手打ちうどん さわだ 入間市
クリームうどん 福和打 日高市
肉汁うどん 田舎うどん てつ 川越市
煮干し肉汁うどん 武蔵野うどん 真打 川越市
肉汁うどん うどん処 筧園 川島町
どんどんセット（きのこ汁） ががちゃ屋 鶴ヶ島市
カレーうどん 満つ乃 東松山市
肉汁うどん 武蔵野うどん あそび 小川町
冷たいうどん 手打うどん 大井戸 ときがわ町
カレーうどん 麦の香 滑川町
肉ネギたまごうどん 手打ちうどん うちだや 越谷市
旨辛肉汁うどん（２辛） 手打うどん ひら田 川口市
元祖なす汁うどん 小山屋 さいたま市大宮区
牛すじ煮込みうどん 志かわ さいたま市見沼区
鴨汁うどん 利久庵 上尾市
川幅うどん 手打うどん 長木屋 鴻巣市
埼玉名物 肉汁うどん 岩崎食品工業（翁の郷） 蓮田市
田舎うどん（肉汁） 田舎うどん わたなべ 秩父市
