ＰＨＰ文庫 医者いらずの「生姜」事典

石原 結實【著】

ＰＨＰ研究所（2016/01発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 279p／高さ 16cm
• 商品コード 9784569764702
• NDC分類 498.58
• Cコード C0176

出版社内容情報

やせる！　若返る！　病気が治る！　きれいになる！　生姜の力を実感する人が続出！　ジンジャーブームの火つけ役がおくる、生姜本の決定版。

【著者紹介】
医学博士、イシハラクリニック医院長

内容説明

天ぷらや冷奴の薬味、寿司屋のガリなどで、何気なく食べている生姜。近年は、温め効果が注目されているが、実はその効能は、多岐にわたっている。例えば、解熱効果や痛み止め、むくみ改善、解毒作用、肝機能の改善など、万能薬と言ってよいほどだ。本書は、そんな生姜の効果的な使用法から生姜レシピまでを網羅した一冊。低コストで今日からできる簡単生姜生活を始めよう！文庫書き下ろし。

目次

第１章　なぜ「生姜ブーム」が続いているのか？―日本人の平均体温は３５度台
第２章　紀元前から薬として使われていた生姜
第３章　驚きの生姜パワーはこんなにすごい！（日常不調編）
第４章　驚きの生姜パワーはこんなにすごい！（特別疾患編）
第５章　始めよう！３６５日、健康「生姜」生活
第６章　健康の９割は、毎日の食事で決まる
第７章　生姜で変わった！元気になった！私の生姜体験記
第８章　体を温めて、さらにおいしい！生姜レシピ３６

著者等紹介

石原結實［イシハラユウミ］
１９４８年、長崎市生まれ。医学博士。長崎大学医学部卒業、同大学大学院医学研究科博士課程修了。現在、イシハラクリニック院長として漢方薬と食餌療法指導によるユニークな治療法を実践するかたわら、全国各地で数多くの講演を行う。先祖は代々、鉄砲伝来で有名な種子島藩藩医。３代前は薩摩藩に英国医学を伝えたウィリアム・ウィリスに師事して外科学を修め、後に上京して済生医学舎に学んだ石原平次郎民也。コーカサス・グルジア共和国科学アカデミー長寿医学会名誉会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[みかん]

友人が冷え性が落ち着いたと聞いて読んでみた。 生姜は好きで意識して摂ってるので引き続き続けていこうと思った。

2020/03/11

[pollack]

仕事で生姜について調べる必要が出てきたので購入。著者は生姜の重要性を強く訴え続けた医師で、生姜に関する本をいくつも出しているようです。生姜の効能と生姜を勧めてくれた著者への感謝の手紙、そして生姜料理のレシピという構成です。一応データはいくつか載せられていますが、科学的な議論は少ないです。むしろ「？？？」と感じるところもあります。まあ本の体裁からいってやっぱりというお手軽お気軽な読み物ですね。生姜について考えるきっかけにはなると思います。

2016/09/29

[須那 雄太郎]

購入

2017/11/15