出版社内容情報
やせる! 若返る! 病気が治る! きれいになる! 生姜の力を実感する人が続出! ジンジャーブームの火つけ役がおくる、生姜本の決定版。
【著者紹介】
医学博士、イシハラクリニック医院長
内容説明
天ぷらや冷奴の薬味、寿司屋のガリなどで、何気なく食べている生姜。近年は、温め効果が注目されているが、実はその効能は、多岐にわたっている。例えば、解熱効果や痛み止め、むくみ改善、解毒作用、肝機能の改善など、万能薬と言ってよいほどだ。本書は、そんな生姜の効果的な使用法から生姜レシピまでを網羅した一冊。低コストで今日からできる簡単生姜生活を始めよう!文庫書き下ろし。
目次
第1章 なぜ「生姜ブーム」が続いているのか?―日本人の平均体温は35度台
第2章 紀元前から薬として使われていた生姜
第3章 驚きの生姜パワーはこんなにすごい!(日常不調編)
第4章 驚きの生姜パワーはこんなにすごい!(特別疾患編)
第5章 始めよう!365日、健康「生姜」生活
第6章 健康の9割は、毎日の食事で決まる
第7章 生姜で変わった!元気になった!私の生姜体験記
第8章 体を温めて、さらにおいしい!生姜レシピ36
著者等紹介
石原結實[イシハラユウミ]
1948年、長崎市生まれ。医学博士。長崎大学医学部卒業、同大学大学院医学研究科博士課程修了。現在、イシハラクリニック院長として漢方薬と食餌療法指導によるユニークな治療法を実践するかたわら、全国各地で数多くの講演を行う。先祖は代々、鉄砲伝来で有名な種子島藩藩医。3代前は薩摩藩に英国医学を伝えたウィリアム・ウィリスに師事して外科学を修め、後に上京して済生医学舎に学んだ石原平次郎民也。コーカサス・グルジア共和国科学アカデミー長寿医学会名誉会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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