わが道をゆくワンタン―気楽でホンキな料理あれこれ

小林 カツ代【著】

ＰＨＰ研究所（1994/12発売）

• サイズ B6判／ページ数 219p／高さ 18cm
• 商品コード 9784569545530
• NDC分類 596
• Cコード C0095

出版社内容情報

　　「料理のコツは舌一枚プラス探求心」「愛情込めた手抜き料理とは」。柔軟な発想で食卓を彩る著者のエッセイ＆クッキング講座。カツ代流、気配り、手配りの秘話満載。　　　　

内容説明

すぐ作りたくなる料理＆レシピ。手早く、おいしい味づくりのコツ教えます―。ＴＶ番組「料理の鉄人」の挑戦者として堂々勝利した著者とっておきのキッチン講座。

目次

１月の章
２月の章
３月の章
４月の章
５月の章
６月の章
７月の章
８月の章
９月の章
１０月の章
１１月の章
１２月の章