内容説明
知っておきたい世界の著名な３１６のワイナリーと主なワインを生産地別に掲載。生産者の特徴を簡潔に説明するとともに、もっとも著名なワインのラベルをカラーで掲載し、その他主要なワイン名も列記。知りたい情報をコンパクトにまとめました。さらに付録として、ブルゴーニュの主要特級畑の解説と、世界の著名醸造家、栽培家、研究者や偉人のリストといった資料も収録。ワイン学習の糸口として、知識の補強として、また、とりあえずワインをかじってみたい方にもオススメです。
目次
生産者３１６（ボルドー；ブルゴーニュ；シャンパーニュ；アルザス；ヴァル・ド・ロワール；コート・デュ・ローヌ ほか）
付録（ブルゴーニュのおもな特級畑；著名人）
著者等紹介
斉藤研一［サイトウケンイチ］
ワイン上手になりたい方のためのあたらしいスタイルのワインスクール「サロン・ド・ヴィノフィル」を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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あいちょ。
1
ワインも苦手分野なんだが、これはなかなか解り易い。2012/06/03
