出版社内容情報
気候変動、戦争、貧困、人口増──かつてない「食の危機」に直面している。地球は「持続」できるのか？ 食卓を支える農業が揺らぐいま、何を選び、どう行動すべきか。これは、生き残りをかけた緊急提言である。
【目次】
内容説明
専門家は警告する―食料安全保障はすでに崩壊を始めている。気候危機と地政学リスクが同時に進行し、世界の食料供給網は静かに、しかし確実に壊れ始めている。世界人口１００億時代を前に「食」を守れるのか。これは最後の警告だ。
目次
イントロダクション なぜ、今世紀は前代未聞なのか？
第１章 むかしむかし、エベレストで…
第２章 安全保障は不可欠な基礎
第３章 持続可能性―避けられない探求
第４章 健康―重要な大動脈
第５章 主権―不安定な斜面
第６章 戦略―成功のためのシェルパ
結論 山頂の熱気
著者等紹介
アビス，セバスティアン［アビス，セバスティアン］ ［Ａｂｉｓ，Ｓ´ｅｂａｓｔｉｅｎ］
リール大学で歴史・地理学の修士号を取得し、リール政治学院にてＥＵ戦略で前期博士課程を修了。地政学と国際戦略の研究で有名なフランスの国際関係戦略研究所（ＩＲＩＳ）の研究者。農業と食品業界の長期的エコシステムについて考えるグループ「クラブ・デメテール」の事務局長でもあり、リール＝カトリック大学でも教鞭をとる。その他、多数のシンクタンクのアドバイザーでもある
児玉しおり［コダマシオリ］
神戸市外国語大学英米学科、神戸大学文学部哲学科卒業。パリ第３大学現代仏文学修士課程修了。翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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- 和書
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