出版社内容情報
絹、生薬、食用、木材、製紙原料…古代から人間の生活を支え、豊かにしてくれてきた桑。おもな桑の特徴、養蚕の起源と伝播、文化や芸術に与えた影響ほか、中国から世界中に渡った桑の木の驚くべき物語。カラー図版約100点。
内容説明
絹、生薬、食用、木材、製紙原料…古代から人間の生活を支え、豊かにしてくれてきた桑。おもな桑の特徴、養蚕の起源と伝播、文化や芸術に与えた影響ほか、中国から世界中に渡った桑の木の驚くべき物語。かラー図版約100点。
目次
序章 桑の物語へ
第1章 黒、白、赤
第2章 桑と絹
第3章 忘れられた天使
第4章 マルベリー熱
第5章 芸術、伝説、文学
第6章 さまざまな用途
著者等紹介
コールズ,ピーター[コールズ,ピーター] [Coles,Peter]
フリーランスのサイエンスライター、芸術写真家、翻訳家(フランス語から英語)。ロンドン大学ゴールドスミス・カレッジの都市・コミュニティ研究センターで客員指導教官を務め、写真術と都市文化の文学修士課程を担当。2016年に環境保全基金と協力してモルス・ロンディニウムを立ち上げた。これは、ロンドンにある歴史的な桑の木を記録し、保護し、意識を高めるプロジェクトで、2021年にヨーロピアン・ヘリテージ・アワードを受賞した
上原ゆうこ[ウエハラユウコ]
神戸大学農学部卒業。農業関係の研究員を経て翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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