出版社内容情報
ルセット（料理の作り方）の文章を読むことを目的に編まれた入門書。単語、例文は料理用語を使うよう心がけたので、初級文法を学びながら同時に料理の知識を習得し、ルセットを読むための基本的な力を身につけることができる。全文に発音のカナ表記、訳付。付録／料理用語集仏＝和、和＝仏（英）
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