出版社内容情報
小2の娘がパパに「初めての台所」レッスン。煮るだけ、蒸すだけ…で野菜のおいしさを最高に引き出す「究極の素材料理」85種を紹介。楽しい漫画とイラストでパパはヘルシーな「野菜シェフ」に!一人暮しの方も。
内容説明
本書にのっている材料の数は最低限、プロセスも蒸すだけ、煮るだけといった超カンタンなものばかり。「ブロッコリーってどう切るの?」「火が通ったら、ってどのくらい?」といった素朴な疑問にもまりもちゃんが丁寧に答えます。そして、22の野菜を使った80以上のレシピをのせています。
目次
1 お買い物に行こう!
2 台所チッ~ック!
3 さあ、お料理だ
4 ごちそうさま
5 実録4コマ まりもちゃん台所への道