出版社内容情報
133軒のコメ産直農家の連絡先とともに、それぞれの経営内容、販売予定価格、栽培方法、栽培の特色、他に産直できる作物などを詳しく紹介。産直の考え方、産直を事故なく進めるための知恵やルールもわかり易く解説。
内容説明
本書は、米の流通、栽培方法、米の味についても説明しています。また、気長に産直を楽しむための方法や、産直を続けるための大事な話も紹介しています。
目次
１章 産直ってなんだ（米騒動から産直へ；産直の方法）
２章 産直をうまくやるための考え方
３章 交流があるから産直
４章 安心できる産直のためにお金の話はきちんとしましょう
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- 和書
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