食糧・農業問題全集 〈５〉 人間と自然の生産力 陣内義人

陣内 義人【著】

農山漁村文化協会（1989/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 299p／高さ 22X16cm
• 商品コード 9784540890512
• NDC分類 611.08
• Cコード C3333

出版社内容情報

野放図な生産性追求がもたらした食品の安全性と農民の健康への危惧。その反省にたって、生産力の発展を克明に跡づけながら今後の発展の芽を人間の視点から提示する。

内容説明

農業から“効率”、実現可能なパラダイム転換の構図、至上主義を追放する。

目次

第１章　激動のなかを歩む農業経営
第２章　日本農法の特徴
第３章　農業経営の革新
第４章　新しい生産力論
第５章　土地利用の編成替え
第６章　“悩みながら大きくなった”日本の畜産
第７章　経営政策の帰趨