特産シリーズ ナメコ - 原木栽培・オガクズ栽培 （改訂新版）

庄司当

農山漁村文化協会（1984/12発売）

• サイズ B6判／ページ数 139p／高さ 19cm
• 商品コード 9784540790867
• NDC分類 657.82

出版社内容情報

ナメコはシイタケとちがい低質の広葉樹も利用できる。現在オガクズ栽培が中心になり、つくり方が容易になった。場所を選ばないので今後とも有望。オガクズ、原木利用の要点を解説。