内容説明
今晩、焼肉の予定。太らない食べ方は?飲んだ後はラーメンでシメたいけど…。今日は女子会。「ダイエット中」なんて言いたくないけどどうしたら?お酒を飲むときのおつまみは何を選べばいいの?―テレビ・雑誌でもおなじみの味博士が考案した画期的ダイエット。
目次
第1章 チャートでずばりわかるあなたの味覚&アドバイス
第2章 なぜ太るのか、超カンタンなお勉強しておこう
第3章 これが太らない食べ合わせだ!
第4章 太らない味付けはこれだ!
第5章 シチュエーションで変わる食べ合わせ
第6章 味博士オススメ、食べても太らない献立 体験談付
著者等紹介
鈴木隆一[スズキリュウイチ]
現職:AISSY株式会社代表取締役社長、慶應義塾大学共同研究員(兼務)。慶應義塾大学理工学部卒業、同大大学院理工学研究科修士課程修了。大学在学中よりシステム開発の受託などを行いながらSFC研究所研究員も兼務。大学院修了後、慶應義塾大学から出資を得てAISSY株式会社を設立。味覚や食べ合わせの研究を行い、メディアにも多数出演。通称「味博士」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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