入門ビジュアルサイエンス<br> からだとアレルギーのしくみ

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入門ビジュアルサイエンス
からだとアレルギーのしくみ

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  • サイズ A5判/ページ数 173p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784534027931
  • NDC分類 493.14
  • Cコード C0047

内容説明

本書は、私たちが生きていくうえで、必要不可欠な食べものとの関係を中心にアレルギーのメカニズムから種類、予防・治療、クスリまでそのしくみを徹底解剖。

目次

1章 食べものとアレルギーと免疫の関係
2章 私たちのからだと食べもののしくみ
3章 アレルギーとは
4章 免疫とは
5章 食品アレルギーとは
6章 食品アレルギーの予防・治療
7章 アレルギーのクスリ