業界の常識 よくわかるコンビニ業界

国友 隆一【著】

日本実業出版社（1994/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 253p／高さ 19cm
• 商品コード 9784534021939
• NDC分類 673.8
• Cコード C0063

内容説明

情報ネットワーク、物流システム、製販統合、鮮度管理…セブン‐イレブンをリーディングカンパニーとして、ＣＶＳ業界は日本の小売業を革新しつづける。セブン‐イレブン、ローソン、ファミリーマートのご三家をはじめ、スーパー系、メーカー系、問屋系とＣＶＳは群雄割拠。日本人の消費生活を一変させたコンビニの激戦を活写。今や、小売業の主役となったコンビニ業界のすべてがこの一冊でわかる。

目次

１章　ＣＶＳのしくみはどんなふうになっているのか
２章　本部によってノウハウや情報力、指導力に差がある
３章　商品開発力を競うＣＶＳ本部マーチャンダイザー
４章　変わり始めているＣＶＳの勢力地図
５章　ＣＶＳはいま、どんなサービスを展開しているか
６章　システム産業としての歴史でもあったＣＶＳ業界史
７章　情報ネットワークとＣＶＳとの関わり
８章　物流がよくなってこそサービスがレベルアップする
９章　ＣＶＳ業界がかかえるさまざまな課題と対応策