内容説明
すべての原因はここにあった！「過剰生産＝価格の低下」が農家を苦しめる。日本だけでなく、世界中で食料が過剰生産されているという事実を直視せよ。時代に合わなくなった農業政策の無駄を排し、強い農業を作るための施策を探る。
目次
第１章 食料危機は訪れない―歴史的視点から見る
第２章 食料は過剰生産されている
第３章 過剰生産が農業問題を引き起こす
第４章 地方を重要視した日本農業
第５章 競争力がない日本の農業
第６章 これからの日本農業を考える
著者等紹介
川島博之［カワシマヒロユキ］
東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。１９５３年生まれ。１９８３年東京大学大学院工学系研究科博士課程単位取得のうえ退学（工学博士）。東京大学生産技術研究所助手、農林水産省農業環境技術研究所主任研究官、ロンドン大学客員研究員などを経て、現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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