出版社内容情報
陛下のネクタイ、雅子妃愛用の傘、宮中晩餐会のデザート、贈答品の煎餅――。最高の素材と職人技と伝統によって、究極のブランドを維持してきた「宮内庁御用達」の商品パワーと成功の秘密を第一人者が描き尽くす。
内容説明
最高の素材と職人技によって、究極のブランドを維持してきた「宮内庁御用達」。１９５４年に制度は廃止されたが、その後も名品たちは伝統と格式を保ち続けている。老舗研究の第一人者が商品力と成功の秘密を描き尽くす。
目次
序 宮内庁御用達を知るよろこび
第１章 創業者たちの涙、涙の“商品開発物語”（饅頭―塩瀬総本家；粽（ちまき）―川端道喜 ほか）
第２章 一徹者たちの職人技が創り出す工芸品物語（漆器―山田平安堂；箸―市原平兵衛商店 ほか）
第３章 固定ファンに愛された美味の数々（昆布―松前屋；和菓子―鶴屋吉信 ほか）
第４章 “西洋の技術”を取り込んだ職人たちの腕自慢（眼鏡―眼鏡舗村田長兵衛商店；傘―前原光榮商店 ほか）
著者等紹介
鮫島敦［サメジマアツシ］
老舗ジャーナリスト。１９６１年生まれ。早稲田大学大学院文学研究科修了。出版社勤務後、著述業、セミナー講師として活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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