出版社内容情報
栄養たっぷり、低カロリーでも大満足
母子のデリケートな心と体のためのレシピ決定版!
内容説明
母子のデリケートな心と体のためのレシピ決定版!栄養たっぷり、低カロリーでも大満足!
目次
1妊娠&授乳中の症状別レシピ(糖質をおさえる;免疫力をアップする;貧血を予防する;便秘を解消する;良質なおっぱいを作る ほか)
2 妊娠&授乳中の基本の献立(基本の献立‐1日目;基本の献立‐2日目;基本の献立‐3日目)
著者等紹介
岡本正子[オカモトマサコ]
管理栄養士、国際薬膳師。東京生まれ。明治大学第二文学部卒業。3人の子育てをしながら二葉栄養専門学校にて栄養学を学ぶ。矢島助産院にて7年勤務ののち、管理栄養士の国家試験に合格。現在は矢島助産院のほかに、さかもと助産所「ランチの会」や各地で講演・講習会など活動の場を広げ、気がつけば20年以上、妊産婦さんや産後のお母さんたちのための健康で美味しい献立を提供している。食に関する仕事は離乳食や幼児食にもおよび、大人から子どもまで年齢性別を問わず広がっている。子育てメディア「オンラインbabyco(ベビコ)」で、2019年より離乳食の連載を毎月更新中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。