内容説明
円滑な生産活動は、全体の流れの適切な管理があってこそだ!
目次
第1章 生産性向上のための工程管理
第2章 生産計画
第3章 生産統制
第4章 生産統制の手法
第5章 流れ作業・ライン生産方式
第6章 マテリアルマネジメント
第7章 事例研究
著者等紹介
弘中泰雅[ヒロナカヤスマサ]
テクノバ株式会社代表取締役。農学博士(九州大学)。鹿児島大学大学院水産研究科修了。中堅食品企業にて研究室長、製造課長等歴任。船井電機にて食品研究課長、電化事業部技術責任者。世界初の家庭用製パン器の開発に携わる。生産管理ソフト「アドリブ」開発。全国の食品工場等の生産性向上指導多数。ISO22000審査業務。ベストITサポーター賞(近畿経済産業局長)(2006)、日本生産管理学会賞(実務書)(日本生産学会)(2013)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。