公衆栄養学実習　学内編 （改訂２版）

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公衆栄養学実習　学内編 （改訂２版）

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  • サイズ A4判／ページ数 80p／高さ 30cm
  • 商品コード 9784525633622
  • NDC分類 498.55
  • Cコード C3047

出版社内容情報

公衆栄養学は，講義から始まり学内実習，保健所・センターなどにおける学外実習まで続く科目構成になっている．本実習書は公衆栄養学の学内実習用で，講義の復習と学外実習のシミュレーションを行う．特に公衆栄養活動の実践に必要な専門的技術・技能を獲得できるように編集されており，学外実習前の習得項目チェックにも役立つ．

幸林友男［コウリントモオ］
著・文・その他/編集

上田秀樹［ウエダヒデキ］
著・文・その他/編集