認定ＮＳＴガイドブック〈２０１７〉 （改訂第５版）

日本病態栄養学会【編】

南江堂（2017/07発売）

• サイズ B5判／ページ数 322p／高さ 26cm
• 商品コード 9784524251483
• NDC分類 498.58
• Cコード C3047

目次

１　病態栄養の基礎（栄養不良がもたらす影響；栄養評価法と栄養スクリーニング　ほか）
２　栄養投与法（栄養投与法の選択；経口可能な補助食の使い方　ほか）
３　病態別栄養管理（重症患者における栄養管理；術前・術後における栄養管理　ほか）
４　症候別栄養療法（電解質異常、酸・塩基平衡異常；摂食・嚥下障害　ほか）
５　演習（ＮＳＴでの実際の管理）