目次
量子力学の創始者で現代物理学の父 ニールス・ボーア
X線で原子番号の謎を解き明かした ヘンリー・モーズリー
「波動方程式」の提唱者 エルヴィン・シュレーディンガー
日本原子物理学の“親方” 仁科芳雄
X線結晶解析で親子同時にノーベル賞を受賞 ブラッグ親子
中性子の発見者 ジェームズ・チャドウィック
「物質波」の提唱者 ルイ・ド・ブロイ
世界初の人工雪を作った物理学者 中谷宇吉郎
初めて原子炉を作った物理学者 エンリコ・フェルミ
サイクロトロンの発明者 アーネスト・ローレンス
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- 和書
- 食品学実験書 (第4版)