目次
おいもでヘルシーナチュラル和菓子（コロンとかわいいおいもスイーツ―スイートポテト茶きん；メレンゲがやさしい―ふわふわ豆乳ミルクセーキ）
きなこのかおりたっぷり和菓子（きなこ味のしっとりケーキ―きなこがいっぱいミニケーキ；ころころやわらか―黒ごまきなころだんごあめ）
くり、豆、たね、木の実の和菓子（ボリュームたっぷり秋のごちそう―木の実のむしカステラ；あんこといっしょにまるごとのくり―くりくりクッキーまんじゅう）
お国じまんのむかし和菓子（みんなだいすきなつかしい味―とうきょうかりんとう；おいもがごろっとすぐおいしい―くまもといきなりだんご）
著者等紹介
芝崎本実［シバサキモトミ］
管理栄養士。製菓衛生師。女子栄養大学大学院修了。現在、大学で和菓子の研究を行いながら、教員として管理栄養士の育成に携わる。おだんごプロジェクト「おだんご日和」で、全国おだんご屋さんＭＡＰなどの情報を発信中
二木ちかこ［フタツギチカコ］
２０１０年「詩とファンタジー」イラスト部門優秀賞。書籍、雑貨、広告などでイラスト＆デザインを手がける。おだんごプロジェクト「おだんご日和」のメンバー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
