内容説明
47歳で脱サラし、丘陵の荒れ果てた土地でぶどう栽培をはじめた父。人生を懸けた挑戦は息子に引き継がれ、極上のカルトワインが生まれた。
目次
ジョン・シェーファー
一九七三年一月
荒野にあらわれたワインカントリー
揺れる振り子
到着―一九七三年
ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
ぶどう畑の運命
アルフォンソ
一九七六年〔ほか〕
著者等紹介
シェーファー,ダグ[シェーファー,ダグ] [Shafer,Doug]
米国カリフォルニア州ナパヴァレーにあるワイナリー“シェーファー・ヴィンヤーズ”の現社長
デムスキィ,アンディ[デムスキィ,アンディ] [Demsky,Andy]
ナパヴァレーを拠点とするライター。また、“シェーファー・ヴィンヤーズ”の広報コンサルタントも務める
野澤玲子[ノザワレイコ]
翻訳家。一般社団法人日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。東京女子大学英米文学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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