出版社内容情報
Twitterフォロワー数25万人超!
メディアからも大注目!の料理研究家・ジョーさん。による、
今話題の万能食材・カマンベールチーズ71のレシピ!
美容・健康の強い味方であり、
準完全栄養食品でもあるカマンベールチーズ。
近年では、認知症予防にも期待できる食材として、
ますます注目を集めています。
なにより、とろ‾りとしたその舌触りと芳醇な香りに、
虜になる人続出!
本書では、
主菜、おかず、副菜、おつまみ、そしてスイーツまで、
すべて撮りおろしのカマンベールチーズレシピを71収録。
いつものカマンベールチーズに、
ほんのひと手間をかけるだけで、
リッチで、贅沢で、映えるごちそうに!
炊き込みご飯、ハンバーグ、鍋、ポテサラに、
パンケーキやフレンチトーストのおやつなど、
どれも簡単でお手軽なのに、
つい人に見せたくなる仕上がり、
ふるまいたくなるおいしさです。
内容説明
焼く、煮る、揚げる、和える、漬けるで反則的にウマくなる！！メイン料理からスイーツまで、とろっジュワッの７１品。認知症予防、ダイエット、美肌・美髪など、うれしい効果。健康・美容食材として話題沸騰、人気急上昇！の万能選手。
目次
Ｐｒｏｌｏｇｕｅ 実はこんなにすごい！カマンベールチーズのこと
１ シンプルなのに実にウマい１１のレシピ
２ とろ～り至福の主食レシピ
３ ごはんがとまらなくなるがっつりおかずレシピ
４ もう一品作りたくなる副菜で逸品レシピ
５ お酒がついつい進んじゃうおつまみレシピ
６ おやつにも〆にも極上スイーツレシピ
著者等紹介
ジョーさん。［ジョーサン］
１９８８年生まれ。料理研究家。食に企画会社に３年勤務後、独立。家庭の時間を大切にするための「作り置き」が世に広まるよう、作り置きおかずのサイト「タベタノ？」を開設。レシピ考案からスタイリング、撮影まで１人何役もこなす。テレビや雑誌含め、多方面で活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
高宮朱雀
ＭＯＴＯ
コウママ
おおきなかぶ
