夜9時からの、のっけ飯

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  • サイズ A5判/ページ数 143p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784415325682
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C2077

出版社内容情報

疲れて帰ってきた夜でも、すぐ食べられる。
夜9時以降でも罪悪感のない低めのカロリーで、もちろん、味もいうことなし。
そんな、1人分ののっけ飯レシピ、集めました。
冷凍食材や、缶詰などの食材を使ったり、1人分でも無駄なく作れるアイデア満載。
単調になりがちな味を拡げる調味料もご紹介。

井澤 由美子[イザワ ユミコ]
著・文・その他

内容説明

夜おそ!カンタン!うち飯!

目次

1 低カロのっけ飯
2 スピードのっけ飯
3 糖質少なめのっけ飯
4 野菜がたっぷりとれるのっけ飯
5 元気できれいになるのっけ飯
6 作りおきでのっけ飯
7 スープご飯&お茶漬け

著者等紹介

井澤由美子[イザワユミコ]
料理家。NHKカルチャー薬膳講師。発酵食と薬膳を組み合わせた身体にいいレシピ作りがライフワーク(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

雪紫

29
夜にお腹減った、でもあまり手間掛けたくない。そんな時におすすめな簡単ご飯物が一杯(あれ、結構ヘルシーなものも紹介してるけど時間が時間だからあまり意味なし?)。なお、夜9時から見ると飯テロです。カリカリおかか大根おろし丼や与論丼、にんにくしょうゆの卵かけご飯などが気になるとこ。2020/03/05

たまきら

26
ちょっと挑戦したいレシピがあたので再読。…なぜかちがうものに惹かれる。…人間って。2024/11/15

たまきら

25
ワンプレートは後片付けが楽なので、疲れている時にはありがたいんですよね~。そんなことを考えながら楽しく読みました。自宅ならではの健康的なファストフード。最近「お母さんの作ってくれるご飯で一番美味しいのは目玉焼きです!」と娘に宣言されて以来ちょっとすさんだかもナ、ママン。2019/04/08

あひる

1
思ったより好みなご飯がなかったです。夜に食べるからヘルシーなものなのかな。2019/05/30

ひょるひょる

1
表紙からしてもうおいしそう。温玉とめかぶ、たらこののっけ飯と、築地たらこ丼が特においしそうだった。2019/02/17

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