輸入食材使いこなしレシピ

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  • サイズ A4判/ページ数 127p/高さ 28cm
  • 商品コード 9784415310879
  • NDC分類 596
  • Cコード C2077

内容説明

輸入食材ってどうしてこんなにワクワクするのでしょう。世界の食材が一同に集まり、見たことのないパッケージ、食べたことのない食材、使いこなせないけど、一度は使ってみたいハーブやスパイス、調味料…。そこにあるだけで、おしゃれでかわいい大好きな輸入食材だからこそ、毎日の食事づくりに役立ててみませんか?たくさんの輸入食材を使いこなして、ワンランク上の料理上手を目指しましょう。

目次

トマト缶・オイルサーディン・オリーブなどの輸入缶詰・瓶詰を使いこなす!
輸入野菜をおいしく食べる
輸入かたまり肉を食べ尽くす!
輸入乾麺・穀物をおいしく食べる!
スパイス&ハーブ使いを極める
世界のチーズとカンタンおつまみ
世界の乾物レシピ
輸入調味料でカンタンごはん&おかず
もっと楽しむ世界のスープとごはん
輸入食材でおもてなしごはん

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

更紗蝦

6
カルディや成城石井などのお店を覗くのが好きな方にお勧めの本です。2014/05/29

ケイティ

6
図書館で借りたけど、期待以上で思わず購入。調味料や加工食品だけでなく、外国野菜や肉のレシピも豊富。スパイスや乾物もちゃんと取り扱っているのがまた良かった。カルディやコストコが好きな方は楽しめると思います。「世界のスープとごはん」特集が美味しそうでいろいろ作りたくなってしまった。2013/09/01

プクプク

5
「切り干し大根のアラビアータ」をさっそく作ってみました。おいしい!今まで考えてみたことがなかったお味。切り干し大根のレパートリーが増えました~♪2014/06/06

mai

4
カルディによく行くので、材料買いの参考になりました♪2013/04/04

じょな

2
広く浅くの輸入食材レシピ本 案外扱いにくい輸入食材は買ってからどう消費すればよいものか悩むもの できれば1個使いきれるくらい掘り下げてレシピを提案して欲しかった キッチングッズが3コインズとかでいちいちおしゃれ ふきんは買ってみようかな2015/05/14

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