内容説明
ちまたでは雨後の筍のごとく、毎年新しいダイエット法が登場しています。その内容たるや玉石混交。効果のあるものから、全く効果のないもの、なかにはからだに有害なものまでさまざまです。そこで本書では、肥満・糖尿病専門医の立場から、約５０の代表的なダイエット法を選び、徹底的に検証を加えて評価しました。
目次
第１章 知っておきたい肥満の基礎知識
第２章 知っておきたいダイエットの基礎知識
第３章 噂のダイエット方法を検証する（食事制限ダイエット―ダイエットの王道にも、落とし穴がいっぱい；痩せる食品ダイエット―食べるだけで痩せる理想のダイエットなんてない；フィジカルダイエット―効果があっても続けられるのかが問題；アイデアダイエット―楽しく気楽にできるので、他の方法と合わせてやれば効果的）
やってはいけないちょっと危険なダイエット
著者等紹介
岡部正［オカベタダシ］
１９５３年東京生まれ。慶応義塾大学医学部卒業。医学博士。亀田総合病院副院長を経て、岡部クリニックを設立。現在、同クリニック院長。肥満・糖尿病専門医として痩せることをあきらめていた多くの患者の減量に成功。医学的に間違いのない方法でありながら、身近で生活に取り入れやすいそのダイエット法は各方面から高い評価を受け、テレビ、雑誌などの活躍の場は広い。日本病態栄養学会評議員、日本糖尿病学会認定専門医・指導医、日本内分泌学会認定専門医、日本肥満学会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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