整う食事―たんぱく質リッチでムダ食い・肥えグセ・不安が消える！

豊永 彩子【著】

実業之日本社（2020/02発売）

• サイズ 46判／ページ数 247p／高さ 19cm
• 商品コード 9784408339030
• NDC分類 498.5
• Cコード C0030

出版社内容情報

自然と甘いものが減る！　心も体も強くなった！　との声続々！　大人気管理栄養士が送る、人生が変わるタンパク質リッチ食習慣。

内容説明

手のひら１枚分のたんぱく質で人生が変わる！甘いモノ依存でも外食がちでも整う方法があります。

目次

序章　無意識の自分に気づく（「無意識」に気づくことから始めよう；「食習慣タイプ診断」）
第１章　なぜ私たちは整わない？（とれないココロ編；とれないカラダ編）
第２章　スモールステップ食習慣（スモールステップ食習慣１．隠れ栄養不足を解消；スモールステップ食習慣２．「味覚」を磨く　ほか）
第３章　たんぱく質リッチ（たんぱく質リッチで劇的に食事の質がアップする！；整う理由１　カラダの土台はたんぱく質！　ほか）
第４章　体型の変化との向き合い方（食事が恐怖でしかなかった過去；体重を目的に据えない　ほか）

著者等紹介

豊永彩子［トヨナガアヤコ］
米国ＮＴＩ認定栄養コンサルタント。フリーの管理栄養士として２０１８年より本格的に活動を開始。現在はＮＨＫあさイチ、Ｔａｒｚａｎ、日本経済新聞等、多数のメディアにも出演・掲載され、健康関連商品のプロデュースや企業向けセミナー・栄養指導研修など活動の幅は多岐に渡る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[chatnoir]

我慢すると反動がくる...のは分かる。　ちゃんとした物を食べていると体が満足して過食はへるのかな。　炭水化物、好きなんだよねぇ。たんぱく質も好きだなぁ...やっぱり食べ過ぎで、他の栄養素不足かな...。　栄養が足りていると、甘いものが必要じゃなくなるらしい。　全体的にほわっとした食事指南。

2021/02/02

[Salsaru]

シュークリームが食べたかったのに、大福で我慢して、かえってケーキを３個食べる羽目になることありませんか。わたしはあります。 我慢しない継続する管理と、ホルモンバランスによるメンタルの不調もみんなともに生きてい話。新しいことはないけど、ダメな日の自分もあるよねと認めていけば、楽になる。

2020/12/10

[みるくけーき]

今まで読んだことがあるこの手の本とはまた少し違う角度からのアドバイスがたくさんあったように思う。できる範囲でできることから始めればいいんだよと言ってくれているようで、なんだか逆に頑張りたくなってしまうような。ココロが休まればカラダは元気になっていきそう。道に迷ったら目を通したい内容だと思った。

2021/03/06

[こっし]

自分が中高生の頃、太りたくないからお肉をあまり食べないようにして、体重が少しでも増えたら太ったと気にしていた。たんぱく質が大事だと今ならわかる。いつも糖質多めになりがちなので、たんぱく質多めを心がけたい。

2020/08/10

[A]

なんとなく知ってることなんだけど、本書にも書かれている通り知ってるだけじゃなくできるかが重要なんですよねー。わかってます。

2024/03/15