出版社内容情報
「月に一度、家族みんなで料理」する生活を母親世代に提案する書籍です。暦にあったイベントにあわせたレシピを解説していきます。
「アウトドアのレシピ」「家族が喜ぶお弁当」「子どもと一緒に作るレシピ」「お父さんがハマるレシピ」に加え、「料理で夏休みの自由研究」「子供が使える道具」「道具にこだわるパパの料理ツール」などのコラムも用意し、家族みんなの協力で食卓を楽しくする生活を提案します。
目次
1 家族で一緒に 12か月のごはん(1月お正月;2月節分・バレンタインデー ほか)
2 簡単だけど奥深い グリル&煮込み料理(牛肉ステーキ;チキンステーキ ほか)
3 お花見に、運動会に 家族が喜ぶお弁当(3種の彩りにぎり;4種の彩りおかず ほか)
4 子どもと一緒に!楽しい、簡単レシピ(焼き餃子;ピザ ほか)
5 パパが活躍!カレーレシピ(ゴロゴロ具材カレー;ほうれん草と香草のカレー ほか)
著者等紹介
野口真紀[ノグチマキ]
料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。自身が祖母や母から受け継いだという家庭の味をベースに、日々の料理からパーティーメニューまで、ジャンルを問わず美味しくて簡単なレシピを提案。2児の母でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。



