世界一やさしい!微生物図鑑

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世界一やさしい!微生物図鑑

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  • サイズ 46判/ページ数 160p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784405073111
  • NDC分類 465
  • Cコード C2045

出版社内容情報

ヒトの体重のうち、1-2kgは大腸菌の重量だといわれているように、私たちは多くの微生物とともに暮らしています。身近だけれど目に見えず、普段意識することのない微生物を「キャラ図鑑シリーズ」にして、まじめにわかりやすく解説します。
○表皮ぶどう球菌が皮膚を守る!
○腸内の掃除屋ビフィズス菌
○土の匂いは菌類の匂い!
○ウィルスは宇宙から来た!?
など魅力的な微生物を紹介していきます。

内容説明

菌やウイルスはコワイだけじゃない!きのこ、日本酒の香り、納豆を作るものをはじめ、細菌を食べ尽くすものなど役立つ微生物もいっぱい!

目次

第1章 微生物の基本
第2章 いつも一緒にいる微生物
第3章 出会いたくない微生物
第4章 おいしい微生物
第5章 環境に関わる微生物
第6章 医療を支える微生物
第7章 微生物界のホープたち

著者等紹介

鈴木智順[スズキトモノリ]
東京理科大学理工学部教授。専門は、系統微生物学・微生物生態学・環境微生物などに基づいた応用微生物学や環境農学。環境中に存在する微生物の種類やその活動を、遺伝子の解析や培養実験などを行って研究しているとともに、光触媒を用いた殺菌作用の研究も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。